Слинг

Главным отличием слингов от напитков типа физ являются другие рецептурные пропорции входящих в их состав основных компонентов: крепкоалкогольных напитков, лимонного сока, сиропа или ликера, содовой или минеральной воды.

Приготовить слинг можно холодным или горячим способом. Холодными их готовят в шейкере, подают в стакане <хайбол> с 3-5 кубиками льда и соломинкой, предварительно разбавив напиток содовой или минеральной водой. Чтобы получить горячий слинг, необходимо все компоненты его влить в предварительно подогретый стакан <хайбол>, затем разбавить кипятком и перемешать ложкой. Готовый слинг можно украсить ломтиком лимона.


Тодди Далее…
Энциклопедия этикета