Тема: Рецепты

Яблочный Спас - народное название праздника Преображения Господня у восточных славян. По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы. Обычай имеет и назидательное значение: вначале плоды зелены, незрелы, но по мере развития наливаются соком, созревают. Так и человек в земной…

Пасхальный кулич − особый вид обрядового праздничного хлеба, который традиционно пекут из дрожжевого теста в Чистый четверг, а в субботу его освящают в церкви. Приготовление кулича сродни некоему таинству. Главная его особенность - не ингредиенты, а правильная технология приготовления. За приготовление кулича…

Рецепты блинов на масленицу: - Блинчики из пшеничной муки - Блинчики на простокваше - Блины манные - Блины картофельные - Постные блины - Сдобные блины - Блины крестьянские - Блины красные - Блины праздничные - Блины молочные - Гурьевские блины

Традиционный «Курник» из дрожжевого теста, русских блинов, сочной курицы, обжаренных грибов и риса. Первоначально курники готовили на свадьбу. Курники выпекали отдельно для жениха и невесты, украшая по разному. Позднее курник стал просто праздничным блюдом. Классический курник делают из 2-х видов теста -…

Виды и способы приготовления кофе создавались для придания любимому напитку новых оттенков вкуса. Его аромат и вкус дарит истинное наслаждение, погружает в гармонию, замедляет время и придает сил. Это самый востребованный напиток в мире, ведь по утверждениям статистиков ежегодно на нашей планете выпивается примерно…

Рождественские пряники – это важный символ именно православного Рождества. Такие угощения любят не только дети, но и взрослые. В череде новогодних дней все уже объелись конфетами, и хочется чего-то сладкого, но необычного. Тут-то и надо подать ароматные пряники Рождественские пряники в канун этого святого…

Рецепт праздничного рождественского пирога (Штоллен).

Очень вкусное имбирное печенье к чаю к новогодним праздникам. В плотно закрытом контейнере может храниться неделю-другую.

Пасха (творожная пасха) - особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году - на праздник Пасхи. Обычай готовить творожную пасху известен в центральных и северных регионах России, тогда как в южных регионах её не знают - там пасхой (паской) называют кулич.

Для украшения печенья можно использовать белковую глазурь, которую при желании можно раскрасить едва ли не во все цвета радуги, в том числе и в самые необычные. Ни к каким химическим красителям мы прибегать не станем, а возьмем только натуральные пищевые продукты.

Интересный видео рецепт торта, который готовится на сковороде, без использования готового печенья. Рекомендуем!

Сахарное печенье называют так из-за того, что сверху такое печенье обычно посыпано сахаром. Домашнее печенье сахарное - это ароматное печенье, таящее во рту, с корицей... А главное, что рецепт простого сахарного печеньям и приготовление сахарного печенья может освоить даже ребёнок. Нередко начинающие кондитеры первым…