Почему одним пища кажется вкусной, а другим нет?
Люди, у которых много сосочков на языке - шишечек, которые во многом определяют наш вкус - часто находят вкус пищи избыточным. Это «супертейстеры» (supertasters), и как правило, они добавляют сливки в кофе и выбирают мягкую еду вместо острой. Субтейстеры (subtasters), с другой стороны, имеют низкую…