Компания Samura появилась в 2003 году. В первое время компания выпускала кухонные ножи самура вместе с такими известными японскими компаниями, как Mcusta и MAC. Традиционные японские клинки всегда отличались высокими режущими свойствами и долго держали заточку. Но у них были некоторые недостатки: они очень хрупкие и при неосторожном обращении быстро повреждались. Кроме этого, они ржавели, потому что изготовливались из углеродистой стали.
Компания Samura учла все недостатки и после четырех лет экспериментов выпустила коллекцию кухонных ножей, совместив высокие режущие качества японских клинков и традиционную европейскую надежность. И теперь у Вас есть возможность купить ножи самура, для изготовления которых используются лучшие сорта закаленной шведской и японской стали. Удачное сочетание материалов и технологии позволило выпускать изделия с отличными режущими свойствами.
Преимущества ножей Samura
С момента основания бренда компания выпустила уже 18 коллекций кухонных ножей, которые пользуются спросом во многих странах. Их покупают даже японские шеф-повара. Это говорит о признании со стороны знатоков и ценителей качественных клинков. Среди главных преимуществ:
- высокое качество;
- отличные режущие свойства;
- надежность;
- прочность;
- долговечность.
Все лезвия затачиваются вручную на мокрых камнях. Это еще больше повышает их качество и делает незаменимыми на кухне. Специалисты компании затачивают ножи под углом 17 градусов.
Ручки изготавливаются из таких современных и качественных материалов, как стабилизированная древесина, микарта, пластик с покрытием Soft Touch и т. д. Для изготовления применяются лучшие и наиболее практичные материалы. Это делает продукцию Samura востребованной и незаменимой на кухне.
Линейки ножей Samura
На сегодняшний день под брендом Samura вышло 18 уникальных серий кухонных ножей. Каждый год компания выпускает 3-4 линейки новых клинков, постоянно создавая более усовершенствованные модели, опираясь на полученный опыт и отзывы покупателей. Это позволяет выбрать нож для различных целей. Среди коллекций можно увидеть также керамические изделия, которые компания выпускает с 2008 года.
Большое количество линеек демонстрирует, что у специалистов постоянно появляются новые идеи, которые они успешно реализуют. Кухонные ножи бренда Samura можно увидеть как на профессиональных кухнях, так и на домашних. Это хороший выбор для повседневного использования.