Интересные статьи, стр.109

Изюм – один из самых полезных и пользующихся спросом видов сухофруктов. Изюм сохраняет практически все полезные свойства свежего винограда – 70-80% витаминов и 100% микроэлементов. Очень ценится способность изюма укреплять нервную систему, действовать как успокоительное средство. Изюм укрепляет легкие, сердце.

Томаты – лучшая пища для профилактики серьезных и опасных заболеваний. Обладает желче- и мочегонным, антимикробным, противовоспалительным и капилляроукрепляющим действием.

Химический состав клюквы, поистине, уникален. Это и лекарство, и витаминный комплекс, и незаменимый пищевой продукт. В состав ягод клюквы входят: бор, железо, йод, калий, кальций, магний, марганец, серебро, фосфор и др. минералы. Богата клюква и витаминами. В составе клюквы витамины: В1, В2, С, К, РР Особенно много в…

Высокое содержание в меде фруктового сахара стимулирует обменные процессы в тканях, улучшает их питание, а витамины содержащиеся в нем, очень полезны для стареющей кожи. Монофлерный (монофлорный) мёд – мед, вырабатываемый пчелами из нектара, собранного преимущественно с растений одного вида (например: гречишный…

Мускусная дыня - хороший источник витамина С, бета-каротина, калия.

Манго – очень питательный фрукт, богатый витаминами C и A, а также кислотами. Манго обладает мочегонным, слабительным и вяжущим свойством, широко применяется в производстве растительных лекарственных средств.

Чёрная смородина успокаивает нервы; укрепляет иммунитет; снимает отёки. В смородине, как и в абрикосе, содержится кроветворный элемент – железо. Чёрная смородина оказывает противовоспалительное действие, хорошо снижает температуру. Чёрная смородина не рекомендуется при гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной…

Черника очень полезна людям со слабым зрением. В ней много марганца, содержатся также вещества, которые снижают уровень сахара в крови. Чернику принимают при поносах, благодаря наличию в ней дубильных веществ.

Малина содержит салициловую кислоту, благодаря этому обладает противовоспалительным свойством, эта ягодка хороша как потогонное средство. Благодаря содержанию растительных антибиотиков, малина губительно действует на стафилококк и другие возбудители ангины. Малина особо полезна для мужчин и детей – богата цинком…

Авокадо - очень вкусный и полезный фрукт. Он питателен, не содержит вредных жиров и относится к продуктам диетического питания. В авокадо нет ни грамма холестерина. Напротив, в его составе присутствуют вещества, которые расщепляют избыток холестерина в крови.

В плодах абрикоса имеются сахара (10,5%), инулин, лимонная, винная и яблочная кислоты, дубильные вещества, крахмал, витамины группы В, С, Н, Е, Р, провитамин А, железо, серебро, калий, магний, фосфор. Микроэлементы представлены солями железа и соединениями йода, которого особенно много в армянских сортах абрикоса.

Продукты, содержащие наибольшее количество необходимых веществ для организма человека.