Садж - вкуснейшее блюдо азербайджанской кухни
Садж - вкуснейшее блюдо азербайджанской кухни из ягненка, телятины или курицы, или можно использовать разные виды мяса вместе, главное, чтобы мясо было нежное. Овощи используются самые разнообразные: баклажаны, сладкий перец, картофель, зелёная фасоль, лук, помидоры, грибы, айва и обязательная "изюминка" в…