В частности, в рамках подготовки к празднику необходимо выбрать банкетный зал. Подобрать подходящий банкетный зал можно по ссылке: https://wedwed.ru/catalog/ploschadki/restoran-banketny-zal-dlya-svadbi/.
Секреты выбора банкетного зала для свадьбы
Для того, чтобы выбрать банкетный зал, затратив минимум усилий и времени, следует сразу сравнивать залы по основным значимым признакам. После сортировки имеющихся вариантов по цене и допустимому количеству гостей и выбору ТОП-10 вариантов, подходящих по этим параметрам, стоит обратить внимание на прочие характеристики.
Наиболее важными параметрами являются:
- Расположение зала — важно, чтобы всем гостям было удобно добираться до места проведения банкета. Так у всех участников будет достаточно сил для полноценного празднования.
- Развитость окрестной инфраструктуры — если вдруг возникнет форс-мажор, в окрестностях можно будет найти необходимые учреждения.
- Дизайн зала — окружающая обстановка значимо влияет на атмосферу мероприятия.
- Уровень обслуживания и качество меню — вне зависимости от того, планируете ли вы масштабный банкет или небольшой тематический фуршет, вкусная еда поспособствует приятной обстановке.
- Наличие дополнительных услуг — предоставление локаций для фотосессий, бесплатной парковки, организация развлекательных мероприятий могут помочь с ответом на вопрос “чем занять гостей”.
Как выбрать свадебное меню
При выборе меню для свадебного банкета важно учесть вкусы всех гостей. В случае, если среди приглашённых есть вегетарианцы, веганы, аллергики, стоит убедиться, что среди предлагаемых блюд будут те, которые подойдут им.
Среди общих рекомендаций при выборе набора блюд наиболее важными являются:
- присутствие специфических ингредиентов в рецептуре
- объём порций
- порядок подачи выбранных блюд
- возможность обновления столовых приборов и тарелок
- количество гостей, которых будет обслуживать один официант — в идеале, на каждого официанта должно приходиться не более десяти гостей
До значимого мероприятия рекомендуется попробовать все запланированные блюда самостоятельно, чтобы убедиться в их качестве. Также в день банкета не лишним будет посетить место подготовки и проверить, что всё идёт по плану.
Бронировать банкетный зал рекомендуется не менее чем за три-четыре месяца до даты свадьбы. Так возможно подобрать наиболее подходящий вариант и быть уверенным, что торжество подойдёт в подходящей обстановке и приятной атмосфере!
