Названы наиболее калорийные продукты и их замена
Специалистка из Канады, врач-диетолог Джун Томпсон настаивает на извлечении из рациона жирной свинины, жирных сыров, майонеза и сахара. Взамен специалист предлагает продукты, которые не ухудшают вкус пищи, готовившейся с применением «изгнанников».
В блюда из мясного фарша рекомендуется вместо свинины использовать постную говядину или мясо индейки. Сделать такой фарш сочным помогут перекрученные лук и зелень.
Жирные сыры во многих блюдах успешно заменят сыры маложирные типа рикотто и моцарелла.
Для понижения калорийности выпечки в муку тонкого помола стоит добавить муку помола грубого.
Темы: Красота и здоровье
Информация об источнике
Медицинский портал о здоровье Врач.TV.