Город Болонья. Знакомства
Болонские знакомства .
По Вашему запросу активных анкет сейчас нет. Попробуйте изменить условия поиска
ariel83
Знакомства. Леди
Сассоферрато
Вкус — один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса.
Кроме сладкого, горького, кислого, солёного вкуса в разных странах выделяют также: умами (является важным компонентом вкуса кофе: эспрессо и ристретто, сыров: пармезан и рокфор, соевого соуса, а также неферментированных продуктов — грецкого ореха, брокколи, помидоров, грибов шиитаке, термически обработанного мяса), терпкий, жгучий, мятный, холодящий (например, от ментола), онемительный (от продуктов, вызывающих эффект покалывающего онемения; например от сычуаньского перца), крепкий (именуемый кокуми, который описывается как «заполняющие рот» усиление и продление ощущения других вкусов, «вкус густоты и насыщенности»; например от чеснока), щелочной, металлический и др. вкусы.
Кроме сладкого, горького, кислого, солёного вкуса в разных странах выделяют также: умами (является важным компонентом вкуса кофе: эспрессо и ристретто, сыров: пармезан и рокфор, соевого соуса, а также неферментированных продуктов — грецкого ореха, брокколи, помидоров, грибов шиитаке, термически обработанного мяса), терпкий, жгучий, мятный, холодящий (например, от ментола), онемительный (от продуктов, вызывающих эффект покалывающего онемения; например от сычуаньского перца), крепкий (именуемый кокуми, который описывается как «заполняющие рот» усиление и продление ощущения других вкусов, «вкус густоты и насыщенности»; например от чеснока), щелочной, металлический и др. вкусы.
Выберите только 3 варианта.
О городе Болонья
Болонья (итальянский Bologna) — город на севере Италии, административный центр провинции Болонья, а также региона Эмилия-Романья. Болонью нередко называют кулинарной столицей Италии.